鱼片粥

鱼片粥的做法与步骤

1. 第1步.

   取适量梗米，凉水浸泡半小时。

   
2. 第2步.

   汤锅放水，烧开后再加入梗米。（水开后加米，可以避免粘底）

   
3. 第3步.

   加入米后烧开，加入2滴色拉油，同时用汤勺顺时针搅拌，这样可以让粥清亮粘稠。

   
4. 第4步.

   待米粒煮至绵软略微开花时关火。（先做现吃，可以忽略此步骤，直接将米煮开花）关火加盖，第二天早上米粒绝对粒粒开花。

   
5. 第5步.

   第二天早上，大火煮开后加入胡萝卜丝、姜丝、鱼片，继续顺时针慢慢的搅拌。待鱼肉熟后，加少许胡椒粉和盐调味。

   
6. 第6步.

   坐下来 享受你的健康早餐吧。