蓝莓芝士

蓝莓芝士

蓝莓芝士的做法说明

蓝莓芝士蛋糕(5人份量)

蓝莓芝士的食材和调料

芝士1kg
白砂100g
鸡蛋5个
牛油50g
牛奶100g
鹰栗粉40g

蓝莓芝士的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把曲奇饼打碎和牛油一起炒,炒好后放盘子里铺底,一定要铺平

    蓝莓芝士的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芝士和糖一起搅拌,边搅边加鸡蛋,均匀后加牛奶、鹰粟粉搅拌

    蓝莓芝士的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加牛油一起搅拌

    蓝莓芝士的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀后过筛

    蓝莓芝士的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    铺一层在之前炒好的底上,并加上蓝莓酱

    蓝莓芝士的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后在铺一层在上面,一定要轻轻的,铺平,不然会影响最后的美感

    蓝莓芝士的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放烤箱烤90分钟,等考好冷却后,可根据自己喜好在上面放一层新鲜蓝莓

    蓝莓芝士的做法步骤 第7步

小贴士

铺一层在在前炒好的底上面,并且加一层蓝莓酱

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