红烧肉

红烧肉

红烧肉的食材和调料

五花肉500g
少量
料酒150ml
生抽30ml
若干
香菜两支

红烧肉的做法与步骤

  1. 1.

    讲肉切好拌入料酒腌制30分钟

  2. 2.

    取出肉放入锅中翻炒,直至部分肉出现金黄色

  3. 3.

    浇入剩下的料酒生抽,放入生姜冰糖,拌匀后盖上锅盖

  4. 4.

    注意翻炒

  5. 第5步.

    出锅装盘点缀

    红烧肉的做法步骤 第5步

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