排骨玉米汤

排骨玉米汤的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨洗干净，如果有时间的话，用清水泡几个小时，一个小时换一次水，把排骨里的血污泡出来。

   
2. 第2步.

   坐一锅清水，大火烧开，把排骨放进去焯水，出浮沫后把沫清干净。捞出来放凉后，用流水冲干净。

   
3. 第3步.

   玉米和胡萝卜切块，葱姜切片备用。

   
4. 第4步.

   排骨放入大肚砂锅，放入葱和姜，放足水。

   
5. 第5步.

   炖一个小时后，放入胡萝卜和玉米，再炖一个小时，按自己的口味加盐，或者是盛到碗里以后加盐。