凤梨酥

凤梨酥的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜榨汁去汁取渣，菠萝榨汁。 将菠萝肉和汁与冬瓜渣混合，加入细砂糖，麦芽糖小火加热直至收干水分。

   
2. 第2步.

   黄油软化加入盐糖打发，加入蛋液，奶粉及低粉拌匀。 根据家人的口味调整皮馅比例为3：2 小卡通模：18+12     方模椭圆模：27+18 入烤箱150度15分钟。