南瓜馒头

南瓜馒头

南瓜馒头的食材和调料

南瓜350g
面粉500g
酵母5g
温水适量

南瓜馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜切块蒸熟

    南瓜馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用勺子把南瓜压成泥

    南瓜馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉和酵母,南瓜泥混合加温水,揉成团发酵原来2.5倍大

    南瓜馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分成小份揉匀揉圆,四圈用汤匙边缘压几出六七条印,上面放核桃仁或(葡萄干)当南瓜蒂。

    南瓜馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在醒发二十分钟,上锅蒸二十分钟。

    南瓜馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    关火在闷五分钟

    南瓜馒头的做法步骤 第6步

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