土豆炖豆角

土豆炖豆角的做法与步骤

1. 1.

   将土豆豆角切成块，

2. 2.

   开火，加热油油温七成热，放葱花炒，加两勺豆瓣酱，再加豆角，使其表面涂上一层酱。

3. 3.

   放水没过豆角，家土豆。

4. 4.

   盖锅闷致没有水，加蒜出味。出锅