奶油奶酪 黄油 牛奶 混合加热至浓稠 加入蛋黄 几滴柠檬汁搅拌均匀 加入筛子筛过的的低粉及淀粉搅拌至无颗粒
蛋白加糖打发至有小弯尖状 与上述混合液混合好 装入七个小纸杯,140度隔热水 中下层烤40~60分钟
练习作41,轻乳酪蛋糕(芝士蛋糕),好好吃,好好吃。轻乳酪蛋糕(轻芝士蛋糕)6寸完美版轻乳酪蛋糕/芝士蛋糕日式芝士蛋糕/轻乳酪蛋糕/Cheese Cake都是它轻乳酪蛋糕 轻芝士蛋糕 真正叔叔的味道~轻乳酪蛋糕(芝士蛋糕 😘cheese cake 详细版)无油低糖酸奶小蛋糕—懒人版(口感和轻乳酪蛋糕相似)轻乳酪蛋糕(详解如何做出一个完美的轻乳酪蛋糕)再战轻乳酪之全蛋轻乳酪蛋糕