豆腐蘑菇包

豆腐蘑菇包的做法与步骤

1. 第1步.

   麵粉、糖、酵母、水，混合揉成麵團。蒙上保鮮膜發酵。

   
2. 第2步.

   麵團发到兩倍大即可用。

   
3. 第3步.

   豆腐隨意切塊后，用水焯。控干晾涼。

   
4. 第4步.

   木耳和粉條泡發和香菇大蔥洗好備用。

   
5. 第5步.

   剁碎所有的東東。

   
6. 第6步.

   熱鍋涼油倒入除豆腐外所有的東西炒5分鐘，加入鹽和十三香炒勻。

   
7. 第7步.

   加入豆腐，搗碎拌勻。

   
8. 第8步.

   麵團排氣揉勻，按照35克左右做劑子。

   
9. 第9步.

   包，慢慢包，差不多時候記得燒水。

   
10. 第10步.

    蒸鍋開水下鍋，大火蒸15分鐘。

    
11. 第11步.

    吃