粽子

粽子的做法说明
五一节回家带了着粽叶,本来是想做青团用的,没做成功,剩下的就用来包粽子。
粽子的做法与步骤
- 第1步.
事先把糯米浸泡,红豆煮好,红枣备好。粽叶最好是用水煮沸浸泡,这样包的时候粽叶不易折断。一切准备好,就可以包了。

- 第2步.
包好的粽子,水煮2个小时,就可以享用了。

小贴士
包的时候,一定要包紧致,否则水煮的时候就容易破,变成一锅粥了

五一节回家带了着粽叶,本来是想做青团用的,没做成功,剩下的就用来包粽子。
事先把糯米浸泡,红豆煮好,红枣备好。粽叶最好是用水煮沸浸泡,这样包的时候粽叶不易折断。一切准备好,就可以包了。

包好的粽子,水煮2个小时,就可以享用了。

包的时候,一定要包紧致,否则水煮的时候就容易破,变成一锅粥了