卤鸡脚

卤鸡脚的做法与步骤

1. 1.

   鸡脚用清水洗净后，将鸡脚放入煮开的清水中，煮3分钟。（小火煮）

2. 2.

   在开水中捞起用冰水浸泡（我是直接用水龙头水冲）

3. 3.

   把所有用料（鸡脚除外）放入锅内煮开后再加入鸡脚。水开后开后再煮10分钟，熄火。打开锅盖放凉。 如果有耐心，那就等讲了以后放入冰箱，第二天吃