花卷

花卷的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉和酵母混合，加温水揉匀发酵。

   
2. 第2步.

   擀面皮，表面刷层油

   
3. 第3步.

   卷成卷，切小份

   
4. 第4步.

   两个放在一起

   
5. 第5步.

   用筷子中间压一下

   
6. 第6步.

   在放20分钟，二次发酵。

   
7. 第7步.

   水开后上锅蒸二十分钟，关火放三分钟。