韭菜盒子

韭菜盒子的做法与步骤

1. 第1步.

   将蛋炒碎

   
2. 第2步.

   韭菜切碎，沥干水，虾米洗净

   
3. 第3步.

   按个人喜好加入盐、味精等佐料，调制成馅料

   
4. 第4步.

   加温水揉面，揉好醒发20分钟

   
5. 第5步.

   将醒好的面揪成一个个圆坨，并用撖面杖压平压圆，包入馅料

   
6. 第6步.

   再对折包好，边压或捏成花边状

   
7. 第7步.

   电饼铛双面刷油，放入韭菜盒子，并选择馅饼功能

   
8. 第8步.

   出锅