培根卷芦笋

培根卷芦笋

培根卷芦笋的做法说明

晚上买好菜回家,给小盆友打电话说吃芦笋,然后电话那边就哼哼唧唧的说你知道我不喜欢吃笋的呀,我吃完了舌头疼啊吧啦吧啦。
好吧我承认当时就知道小朋友把芦笋听成竹笋了。
芦笋嘛,我最喜欢的还是白灼。不过配上已经浸如芦笋内的培根的味道,也是妥妥的很赞啊。

培根卷芦笋的食材和调料

培根五六片
芦笋半斤
黑胡椒适量

培根卷芦笋的做法与步骤

  1. 第1步.

    芦笋焯水,捞出沥干。培根切7厘米左右的段。

    培根卷芦笋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用培根把两根芦笋卷起来,插上一根牙签固定。

    培根卷芦笋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煎锅坐火,盖上锅盖中火慢慢煎,三分钟后翻面,再煎三分钟。

    培根卷芦笋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘,撒上黑胡椒粉。

    培根卷芦笋的做法步骤 第4步

小贴士

用牙签扎透两边的培根和中间两根芦笋就能固定住了。

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