自制酒酿
自制酒酿的做法说明
自制糯米酒酿，安全卫生。酒酿煮鸡蛋升白细胞效果最好，女人常吃补血养颜。
自制酒酿的做法与步骤
- 第1步.
把酒药碾压成粉末。 酒药（甜酒曲）食品店有售
- 第2步.
糯米饭烧好后用凉开水淋一下，沥干
- 第3步.
选个大碗，一层饭再一层酒药
- 第4步.
最后酒上酒药，压平，中间留个小圆孔
- 第5步.
找件旧棉衣把碗包结实。
- 第6步.
现在气温25度左右，二天就可以吃了。 夏天气温30度以上，24小时就可吃了。
小贴士
每次不要做太多，除非大家庭，一般5天吃完最好。超过一周，吃起来象吃棉花了。
酒酿做好后，就放冰箱保鲜室。
