苦瓜烧肉

苦瓜烧肉

苦瓜烧肉的食材和调料

苦瓜
五花肉
大料 一个 大块

苦瓜烧肉的做法与步骤

  1. 1.

    苦瓜焯水 一分钟 过冰水    苦瓜下辣椒 放苦瓜 马上出来 用冰糖炒糖色 下肉块 小火煸炒

  2. 2.

    加大的葱姜和一个大料     加开水没过肉  花椒酒  十闷分钟 把大料葱姜拿出来   大火   放苦瓜   放盐最后  翻炒一下就好

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