手撕面包

手撕面包的做法与步骤

1. 第1步.

   面团材料全加入。然后揉阿揉。

   
2. 2.

   发酵至2倍。

3. 3.

   揉搓，分成均匀小团。擀面杖擀成薄皮。

4. 4.

   涂抹融化黄油，一层黄油一层皮。

5. 5.

   放入模具发酵，至1倍。

6. 6.

   刷浆入烤箱。170度，30分钟。颜色过深盖锡箔纸。

7. 第7步.

   撒椰蓉或糖霜。