风琴鱿鱼
风琴鱿鱼的做法说明
马上要到吃鱿鱼的好季节了，给大家介绍一道简单做鱿鱼的办法，请亲朋好友来家做客，备有面子。
风琴鱿鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱿鱼去内脏和去皮，鱿鱼就会看着还能舒服。
- 第2步.
掐头去尾，中间窜一把小刀，在上面划10mm宽的口子，窜小刀是为了不让鱿鱼的另一面切开，料酒腌制10分钟，去腥味。
- 第3步.
平底锅到橄榄油，加热开始煎鱿鱼。这是鱿鱼会卷起来，用筷子按平，要不中间的就煎不到了。挤一点柠檬汁加一点酸爽的味道，煎到两面焦黄，出锅
- 第4步.
出锅后，在放调料，盐 耗油 香草，要趁热，加调料哦
- 第5步.
摆盘，慢慢欣赏
