红烧排骨

红烧排骨

红烧排骨的食材和调料

排骨
(冰)
生抽

红烧排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨剁小块 ,炒水去末 ,洗净

  2. 2.

    排骨、葱段、姜片、咸盐入高压锅 添水压十分钟左右

  3. 3.

    热锅  倒入油 加糖  小火炒糖至浅褐色 开大火倒入压好的排骨 快速翻炒、加盐 醋 老抽 一品鲜调色  、一小碗水调中火 收汁到即可

  4. 第4步.

    出锅

    红烧排骨的做法步骤 第4步

小贴士

炒糖时一定要小火

美食资讯

红烧排骨相关菜谱大全