咖喱鸡

咖喱鸡的做法与步骤

1. 1.

   先把切块的琵琶腿洗干净，用1勺料酒，少许淀粉，少许盐腌制，土豆切丁，比较易熟

2. 2.

   半包咖喱粉用水调成咖喱膏，热油，将咖喱膏炒到有浓郁的香味，倒入适量的水，盖上盖子煮

3. 3.

   将腌制好的鸡腿，切丁的土豆放入煮开的咖喱酱中，加入适量的盐，盖上盖子继续煮

4. 4.

   煮到土豆软烂，加入适量的淀粉水，煮开，酱汁变浓稠就大功告成啦