鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤的做法说明
超爱的一道菜，有营养又美味！
鲫鱼豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
备菜，鲫鱼清洗干净
- 第2步.
锅内放油，葱姜炒出香味，将鱼放入，煎至两边微微发黄。（小火煎鱼）
- 第3步.
加热水埋没鱼身，超出一些，大火烧开水，然后转小火炖煮15-20分钟左右。
- 第4步.
豆腐切块，加入，继续炖煮8—15分钟，小火，想要豆腐入味就多煮一会儿。
- 第5步.
放入适量盐和鸡精。 最关键的步骤来啦！出锅前，这一把香菜，必不可少！ 加锅盖焖一会儿，鲜香的鱼汤就做好啦！
- 第6步.
摆盘，大功告成，撒花 ^_^
