斑马饼干

斑马饼干的做法说明

新新手加大迷糊记录自己的烘培菜单，完全是给自己做备忘的，请谨慎参考;-)

按网上方子做了黄油饼干，觉得太甜，黄油也很费，所以自己尝试减黄油减糖做大理石饼干。
这次面粉加完后比上次略干一些，吃起来也比上次酥，不知道是面硬的原因还是加了糖粉的原因，总之更好吃了。
黄油和面粉按照重量比一比二来，其实低于乐做菜里普遍的用量，但我感觉很好吃啊，没有影响。
糖也是估摸着加的，比普遍用量要少一些，感觉合适，没那么甜了。
另外鸡蛋在打好黄油后忘记混合了，是加了面粉后想起来才打进去一起搅拌的，仍然好吃，没感觉有啥影响…
本来程序搞错，又没称估摸着加的配料，又自己减了不少黄油和糖，以为要做砸了，没想到很好吃耶！