洋葱炒牛肉

洋葱炒牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切丝，用生粉，生抽，老抽，盐，料酒腌制一会儿

2. 2.

   洋葱随便切切

3. 3.

   蒜头，辣椒切好

4. 4.

   准备一小碗酱料，用一勺水，酱油，糖，麻油搅拌均匀

5. 5.

   热锅凉油，下蒜头辣椒爆香，然后下牛肉丝炒至8分熟，接着下洋葱，翻炒至全熟，最后下酱料，翻炒均匀，完成。