尖椒炒肉丝

尖椒炒肉丝的做法与步骤

1. 1.

   肉切丝，加入酱油和淀粉，抓匀。

2. 2.

   尖椒切丝

3. 3.

   锅放油，烧热，把肉滑开，小火煸一会儿。煸干一点好好吃～

4. 4.

   放辣椒，中火炒一会儿。放点儿酱油，炒匀。再放一点糖和醋。

5. 5.

   炒至辣椒断生，不喜欢吃催的就多炒一会儿。尝味，判断需不需要再放盐