番茄

番茄的做法与步骤

1. 1.

   锅中倒入适量的油，放入姜片，大料.待油热以后，将鱼放入锅中煎炸至鱼表面变成金黄色.

2. 2.

   加入老抽，清水，盖过鱼背即可.然后依次加入盐、葱段、食醋、白糖、蒜头.中火炖上8分钟.

3. 第3步.

   最后放少许味精、盛入盘中.洒上少许葱花，将事先准备好的番茄片摆好，就