青椒炒羊肉

青椒炒羊肉

青椒炒羊肉的食材和调料

麻椒3个
羊肉200克
生抽,盐,少量

青椒炒羊肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    羊肉切薄片备用。

    青椒炒羊肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青椒洗净切三角块备用。

    青椒炒羊肉的做法步骤 第2步
  3. 3.

    炒锅烧热放食用油,烧至七成热,放入葱姜、五香粉爆香,倒入青椒翻炒,加入适量生抽,糖,盐,继续翻炒,待青椒稍变软,倒入羊肉翻炒,羊肉变色就可停火,味精调味出锅。(步骤图误删,下次补上)

  4. 第4步.

    装盘开吃!大爱。

    青椒炒羊肉的做法步骤 第4步

小贴士

1. 羊肉不能炒老,变色就好。
2. 是青椒不是辣椒,羊肉性温热,不宜与辣椒同炒。

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