孜盐烤羊排

孜盐烤羊排

孜盐烤羊排的做法说明

这个方法也同样适用烤兔子、烤鸡腿哦~

孜盐烤羊排的食材和调料

羊排2斤
土豆2-3个
酱油2勺
蓉辣酱1勺
植物油1勺
少许
味精少许
白胡椒粉少许
孜盐适量

孜盐烤羊排的做法与步骤

  1. 1.

    羊排用温水洗净,控干水份。 小碗里加入蒜蓉辣酱、酱油、植物油、盐、味精、白胡椒粉,调成酱汁和羊排拌匀,腌制2小时。

  2. 第2步.

    烤盘铺上锡纸。土豆切厚片,铺垫在锡纸上。

    孜盐烤羊排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再把腌制好的羊排铺在土豆片上,剩下酱汁涂在羊排上,最后均匀撒一些孜盐。

    孜盐烤羊排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热,220度烘焙30分钟出炉。刚出炉的羊排嫩嫩的,土豆香香的~

    孜盐烤羊排的做法步骤 第4步

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