韭菜蛋饼
韭菜蛋饼的做法与步骤
- 1.
活好饺子面
- 2.
韭菜摘洗切碎，加入油盐拌匀
- 3.
擀好一张面皮铺上韭菜和蛋液
- 4.
上面再盖一层饼皮，压边
- 5.
平锅烧热后放入饼，过一会儿翻面，即得
小贴士
可以根据喜好加入虾皮；烤饼最多只能翻面两次；出锅后一张张饼摞在一起塌架，从下面开始吃。
活好饺子面
韭菜摘洗切碎，加入油盐拌匀
擀好一张面皮铺上韭菜和蛋液
上面再盖一层饼皮，压边
平锅烧热后放入饼，过一会儿翻面，即得
可以根据喜好加入虾皮；烤饼最多只能翻面两次；出锅后一张张饼摞在一起塌架，从下面开始吃。
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