紫薯球

紫薯球的做法说明
第一次写菜谱,心里紧张到不行
紫薯球的做法与步骤
- 第1步.
紫薯去皮洗净切块放蒸锅大火蒸熟

- 第2步.
用料理机或勺子压成泥放糖搅拌均匀

- 第3步.
用手把紫薯泥攥成圆球放入水淀粉

- 第4步.
从水淀粉中捞出紫薯球放进面包糠滚满然后用手在搓搓防止后期入锅炸的时候面包糠掉下来

- 第5步.
整球球比较费时间

- 第6步.
中火把油烧至七成热下紫薯球炸到变成金黄色捞出即可(原谅我的光线不好照的成品有点暗)


第一次写菜谱,心里紧张到不行
紫薯去皮洗净切块放蒸锅大火蒸熟

用料理机或勺子压成泥放糖搅拌均匀

用手把紫薯泥攥成圆球放入水淀粉

从水淀粉中捞出紫薯球放进面包糠滚满然后用手在搓搓防止后期入锅炸的时候面包糠掉下来

整球球比较费时间

中火把油烧至七成热下紫薯球炸到变成金黄色捞出即可(原谅我的光线不好照的成品有点暗)
