懒人锅

懒人锅

懒人锅的食材和调料

培根五片
香菇三朵
金针菇若干(卷在培根里)
肉片250g
油麦菜两颗
半个
黄油50g

懒人锅的做法与步骤

  1. 1.

    将洋葱切小块。 锅内放入黄油,加入洋葱块炒香,放入牛肉片炒,加糖,然后加入水,料酒,生抽。

  2. 2.

    金针菇用盐水泡泡,然后用培根卷起,烤箱180度10分钟烤起,待用。

  3. 3.

    锅内水煮开后可加入香菇,油麦菜等等各种配菜煮开就可以配米饭开吃了。 之前锅内调汁时最好边尝边调。 锅里也可放入其他配菜,比如粉丝,鱼丸鱼豆腐等等。

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