宝宝肉丸

宝宝肉丸的食材和调料
| 里脊肉 | |
| 香菇 | |
| 木耳 | |
| 盐 |
宝宝肉丸的做法与步骤
- 第1步.
把里脊肉洗干净打成肉泥(其实剁碎的更有嚼劲,料理机为我这种懒人设计的)

- 第2步.
少量香菇木耳泡发煮熟也切碎或打碎(尽量碎一点)

- 第3步.
两者和在一起,使劲搅使其上胶(也可加点淀粉)因为我把肉打得太细了成肉泥了所以没添加.加适量盐调味,

- 第4步.
小火下锅煮熟

- 第5步.
吃了几个,味道还可以,但是有点干,等我再改进哈哈哈


| 里脊肉 | |
| 香菇 | |
| 木耳 | |
| 盐 |
把里脊肉洗干净打成肉泥(其实剁碎的更有嚼劲,料理机为我这种懒人设计的)

少量香菇木耳泡发煮熟也切碎或打碎(尽量碎一点)

两者和在一起,使劲搅使其上胶(也可加点淀粉)因为我把肉打得太细了成肉泥了所以没添加.加适量盐调味,

小火下锅煮熟

吃了几个,味道还可以,但是有点干,等我再改进哈哈哈
