快手绿豆糕

快手绿豆糕的做法说明
端午将至,突然很想吃绿豆糕!超市买的很难吃,元祖又很贵,,自己动手吧!
快手绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
将二百克某宝买的脱皮绿豆粉放锅中蒸熟,大概45分钟。

- 2.
将蒸熟的绿豆粉过筛
- 3.
在不粘锅内放入黄油,糖,水饴,水,放在煤气灶上加热至黄油融化。
- 第4步.
将过筛的绿豆粉加入,用刮刀搅拌均匀,太干就加点水,太湿就放炉子上小火炒干一点。(这里就凭感觉了)

- 第5步.
稍微凉一凉,分成30克每份。用50克的月饼模子压出花型即可。


端午将至,突然很想吃绿豆糕!超市买的很难吃,元祖又很贵,,自己动手吧!
将二百克某宝买的脱皮绿豆粉放锅中蒸熟,大概45分钟。

将蒸熟的绿豆粉过筛
在不粘锅内放入黄油,糖,水饴,水,放在煤气灶上加热至黄油融化。
将过筛的绿豆粉加入,用刮刀搅拌均匀,太干就加点水,太湿就放炉子上小火炒干一点。(这里就凭感觉了)

稍微凉一凉,分成30克每份。用50克的月饼模子压出花型即可。
