清汤鲈鱼

清汤鲈鱼

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清汤鲈鱼的食材和调料

鲈鱼
姜丝
盐	适量
料酒or米酒
味精	适量
白砂糖	一点点

清汤鲈鱼的做法与步骤

1.
鲈鱼洗净放入碗中
2.
放入姜丝（多一点好）
3.
少许白砂糖、适量米酒
4.
炖煮25分钟左右
5.
放入适量盐、味精

小贴士

糖去腥，不要多

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