糯米红枣
糯米红枣的做法说明
去过核的红枣，中间塞上糯米粉团，撒上一些红糖，蒸上一会儿，待糯米粉团熟了，一口下去，软软的，甜甜的，为此也可以称它们为“心太软”
糯米红枣的做法与步骤
- 第1步.
用刀把红枣划一口，顺着核的切，保证核完整的取出，而红枣不断
- 第2步.
糯米粉用适量水调适之可以包汤圆的状态
- 3.
捏上一点搓成椭圆，代替枣核，让红枣还原本来椭圆状态
- 4.
把红枣一个个整好，放在盘子里，红枣上撒上一点点红糖
- 5.
放在蒸锅里5分钟左右，大火开始蒸
- 第6步.
完成
小贴士
为了防止红枣蒸后水份流失，可以在盘子里加一点点水
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