黄油曲奇

黄油曲奇

黄油曲奇的食材和调料

黄油100g
奶油奶酪15g
奶油牛奶20g
40g
低筋面粉90g
玉米淀粉55g
杏仁粉20g

黄油曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油、奶油奶酪室温软化,加砂糖打发

  2. 2.

    分3次加入奶油(或牛奶),每次搅拌均匀后再加下一次

  3. 3.

    将筛好后的低粉、玉米淀粉加杏仁粉,然后加到黄油里

  4. 4.

    中层180度5分钟,转150度10分钟

小贴士

做成咖啡曲奇,加10g奶冲5g咖啡粉

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