紫薯包

紫薯包的做法说明

绝不会失误绝不会差错绝不会难吃

紫薯	大的话一个就可以小的三个或者四个吧不知道哎我用的大的我有在认真教么…
面粉	看情况要做多少来定我真的不是来教的…
牛奶	主要也就增加馅料粘稠度不喜欢就不用
糖	不喜欢太甜就不用准备很多如果是做了拿出去装逼用建议多些毕竟甜甜的紫薯包显得好一些胖的不是自己嘛
擀面杖	一个就够了真的
酵母	差点忘记说超市买一包如果不是每天都做或者做好多哪包量少买哪包浪费不好
刀	一把刀不用多用在最后

1.
先发面嗯嗯一定要先把面发上因为面发的实在是太慢这个应该不用教哎先把酵母拆开加水和面一起搅匀再揉或者先揉面再放酵母都好只要先把面发上就好做其他
2.
面在那等着发我们来处理大紫薯洗干净放在有水的锅里煮熟或者你喜欢蒸的把大紫薯真熟把它弄熟
3.
熟紫薯去皮放大碗里面暴力碾压成泥状不困难的熟紫薯很容易压加入一些牛奶不喜欢牛奶就不加嘛
4.
面这时候也应该发好了其实我做时候真的发的很慢长如果有足够时间可以耐心的从容的淡定的等待面发起来翻看的时候里面有气泡状就可以气泡越大发的越好做出来的紫薯包也越萌你不信不信你就做丑的呗我这人很好说话的
5.
面也好了馅料也好了开始制作了发好的面分成大小一样的小面团不需要太小然后擀面杖杆皮饺子皮似的就大些就好差不多大小的馅料包进去开始整理成圆的
6.
最后一步拿刀来在闭口的紫薯包拉一个十字要拉的漂亮因为是个小开口尽量把四个口向外拽一拽扯一扯让开口大些
第7步.
最后蒸锅准备蒸蒸熟就好