上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   娃娃菜对半切开，再对半切，以此类推

2. 2.

   皮蛋，西兰花根（要先煮熟），香肠切小块

3. 3.

   水煮开，放入鸡汤（没有鸡汤就放点其他的，有一次我舀了两小勺甜面酱下去）香肠，鱿鱼丝，西兰花根和娃娃菜。 娃娃菜煮熟之后捞出装盘，汤里放入皮蛋大火煮开，汤稍微收干一点倒入盘中即可。