剁椒蒸鸡翅

剁椒蒸鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将鸡翅剁成两半，然后焯水。

2. 2.

   将鸡翅用料酒，酱油，糖，孜然粉腌制12分钟

3. 3.

   将葱姜蒜切成碎末

4. 4.

   锅内倒入油，烧热以后，放入葱姜蒜炒香，然后加入剁椒，翻遍几次，加入腌好的鸡翅，炒匀，盛出

5. 5.

   放入蒸锅内蒸15分钟，就可以出锅啦