【ziyi】韩式拌冷面
【ziyi】韩式拌冷面的做法说明
夏天没胃口的时候来一碗拌冷面酸酸甜甜辣辣好开胃
【ziyi】韩式拌冷面的做法与步骤
- 1.
首先将冷面酱料搅拌均匀放在一旁备用
- 2.
将各种蔬菜焯水 我这里用到了菠菜、香肠、蟹柳、还有甜腌萝卜 菠菜焯水香肠蟹柳煎熟甜萝卜切小丁块放一旁备用
- 第3步.
煮面！装盘～
- 第4步.
在碗里放入冰块～
- 第5步.
配菜装盘～为了拍照摆的好看一点咯～
- 第6步.
在中间放上拌酱～
- 第7步.
煮鸡蛋对半切放在拌酱上！
- 第8步.
搅拌搅拌～开吃开吃～
小贴士
冰块在拌的过程中会随着面的热度慢慢划掉跟酱混合在一起形成酱汁～不用担心啦～只要冰块不要放太多就好了哈哈哈哈
