可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
1.把未经处理的鸡翅放入锅中，倒入能淹没鸡翅的水，等水烧开后用清水将鸡翅冲洗干净。 2.洗锅，放入适量油，等油烧热后放入鸡翅，用锅铲不停翻炒鸡翅，不让鸡翅糊 3.等鸡翅颜色变黄后，倒入可乐，先倒入半瓶，加少量盐，少量酱油，同时不停翻炒鸡翅。 4.口味偏甜的朋友可以再倒入半瓶口乐，喜欢颜色深一点的鸡翅也可以再倒入少许酱油，不确定甜度的时候可以用小勺喝点汤汁，根据汤汁味道再来加调味品。 注意：要时刻注意鸡翅是否入味，可以用牙签戳小洞来入味。同时，汤汁快熬干时要时刻注意鸡翅，以防被炒糊。
