糖醋排骨

糖醋排骨

糖醋排骨的食材和调料

排骨250g,大
配料:料酒:生抽::醋;=1:2:3:4:5

糖醋排骨的做法与步骤

  1. 1.

    先飞水

  2. 2.

    将排骨撒上盐,大葱花,上锅蒸1小时。

  3. 3.

    将蒸好的排骨放凉,开始炸排骨,中火炸至表面结壳。

  4. 4.

    调好糖醋汁

  5. 5.

    热锅,加少许油,将糖醋汁很排骨一起翻炒。盖锅焖一会就大火收汁

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