芝麻南瓜饼
芝麻南瓜饼的做法说明
香香脆脆，甜甜的感觉。步骤简单，就是有点耗时，考验耐心啊。甜甜的南瓜，香香的芝麻，糯糯的口感，一级棒。
芝麻南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
老南瓜，去皮，切薄片，上火蒸熟，或用微波炉叮
- 第2步.
南瓜蒸熟趁热加入糖，把南瓜压成泥或用料理机将南瓜搅拌成泥，我是用压的，最后还有点颗粒的状态，比较有口感。晾凉，备用
- 3.
南瓜泥晾凉后加入糯米粉和粘米粉，把面团揉成光滑的状态，不能太湿或太干。取小块揉成小圆，压扁，撒上芝麻，不粘锅刷油，有芝麻的一面朝下，另外一面也撒上芝麻，再刷一层油，煎至表面金黄色即可。建议使用小火和中火替换煎。
- 4.
煎至两面金黄即可食用。如此重复
- 5.
噔噔噔噔，满满的一盘，满屋子的香味。趁热吃酥香，香香甜甜的感觉。哈哈，我也是小尝了一口，喉咙不争气，不过看着别人吃的香香的，也是一种享受，一种满足。请自备凉茶哟
