肉丸

肉丸

肉丸的做法说明

儿子喜欢吃肉,但单单肉丸又太硬,嚼嚼又吐出来,所以这款加了糯米粉,口感就不一样了!

肉丸的食材和调料

瘦肉加一点肥肉200克
糯米粉20克
少许
2-3克
酱油(根据自己口味)

肉丸的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉剁碎

    肉丸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加盐和白糖

    肉丸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加糯米粉

    肉丸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加糯米粉

    肉丸的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌均匀

    肉丸的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    捏成小块圆形

    肉丸的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放味极鲜酱油,根据自己口味

    肉丸的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入水,水要多点,(这样蒸好才有美味的肉汤),电饭煲煮饭时放在格层上一起蒸,既然方便又美味,拌饭吃也很美味!

    肉丸的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开吃

    肉丸的做法步骤 第9步

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