煎蛋饼

煎蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   等量的面粉和水和匀，加一个鸡蛋、一把葱花和盐，搅拌至没有固体颗粒。

   
2. 第2步.

   预热平底锅，抹一点油，倒入一勺搅拌好的浆液，四周旋转至铺满锅底。

   
3. 第3步.

   待蛋皮边缘翻起，撒一些芝麻，在蛋皮中间放入事先备好的生菜、青瓜和火腿片。（火腿先煎一下更好吃哦～）

   
4. 第4步.

   把蛋皮随意包成自己喜欢的形状。

   
5. 第5步.

   装盘咯！蘸点番茄酱更好吃～