香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋的做法说明

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香椿炒鸡蛋的食材和调料

香椿芽儿1把
鸡蛋3个
1小勺
生抽适量

香椿炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    头茬香椿芽洗净、切碎。

    香椿炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打入鸡蛋。

    香椿炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻拌均匀,让每片叶子每段梗都沾上蛋液。

    香椿炒鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    均匀撒上一小勺盐,加生抽。

    香椿炒鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再次翻拌均匀。

    香椿炒鸡蛋的做法步骤 第5步
  6. 6.

    热油,炒熟即可。

小贴士

香椿嫩,一切都OK

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