粽子

粽子

粽子的做法说明

肉粽和红豆粽

粽子的食材和调料

糯米2500克
排骨1000克
粽叶500克
酱油少许
少许

粽子的做法与步骤

  1. 1.

    把肉切好,放酱油,盐,蒜蓉,辣椒粉,拌匀,放一晚上,备用。

  2. 2.

    把糯米用冷水洗干净,放酱油和盐拌匀,然后用粽叶包好,放进高压锅,压15分钟,冷却出锅。

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