炒米线

炒米线的做法与步骤

1. 第1步.

   把米线放在40度左右的温水中泡7-8分钟，捞起沥干水份，倒入适量生抽、油拌匀待用

   
2. 第2步.

   把所有材料切成丝（按个人喜好、蔬菜颜色加入）

   
3. 第3步.

   热锅倒入少量猪油，现把鸡蛋摊成薄饼盛碗待用，再到入适量猪油、把切丝的材料放入炒到八成熟，再倒入拌好的米线炒，适量放料酒，炒到面快熟时加入时现切成丝的鸡蛋、葱，再翻炒片刻即可

   
4. 第4步.

   装盘吧