醃螃蟹～

醃螃蟹～

有吃的天份

醃螃蟹～的做法说明

在大連，春季正是蝦爬子肥美的季節，秋天是花蓋兒螃蟹肥美的季節。很多人趁着鮮活肥美的時候，開始醃制。

醃螃蟹～的食材和调料

鹽、醬油、酒、糖（味啉）	適量
姜、蔥、辣椒、香菜	適量

醃螃蟹～的做法与步骤

第1步.
清洗干淨。
第2步.
放入所需材料。
第3步.
拌勻后放入冰箱，隔幾個小時要翻動一下,都可入味～。兩天后開動。

小贴士

能等上兩天嗎？

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