黄瓜拌鱿鱼
黄瓜拌鱿鱼的做法说明
实验菜，还蛮好吃的～
我下次做需要改进的部分，也是要提醒大家的：黄瓜不要太细丝了，因为拌好后还会出水，太细的话会缺口感
黄瓜拌鱿鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱿鱼洗净后撕掉那层黑点点的薄膜，如果有摸到一根骨刺，记得拔出来 （丝毫没有技术含量，就是抠起一点后，慢慢撕起来，处理好的鱿鱼就是这样白白净净的～）
- 第2步.
鱿鱼切细条； 黄瓜去皮不要切的过细； 准备蒜蓉
- 第3步.
准备一锅水，加一截葱段，一片姜，煮开后鱿鱼下锅汆烫几秒
- 第4步.
汆烫捞出的鱿鱼过一下凉水，沥干
- 第5步.
鱿鱼、黄瓜、蒜蓉+调味料拌匀！ （凉拌调味料具体在用料里有写啦～）
