香橙蛋糕卷
香橙蛋糕卷的做法说明
一直喜欢吃橙子
香橙蛋糕卷的做法与步骤
- 第1步.
橙子切薄片与糖水一起煮至白色部分透明为止，捞出控水后铺油纸上
- 第2步.
牛奶 食用油混合，筛入低粉，再加入蛋黄
- 第3步.
分别加三次糖打发蛋白至湿性发泡便可，我的有点打发过了！
- 第4步.
将蛋白和蛋黄糊混合后入预热好的烤箱！150度烤15分钟！
- 第5步.
稍凉后加奶油卷起！因蛋白打发不够好，裂了……
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